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간단요리 6

[야식이야 치즈시즈닝뿌렸닭과 함께 야식타임 간단후기(feat.야채호빵)]

안녕하세요 월리에요 오늘은 요새 냉동 야식의 강자!!! 야식이야에서 나온 치즈시즈닝뿌렸닭을 먹어본 소감을 말해보려 해요 편의점 가도 보이고 대형마트에도 맨날 진열되어 있었는데 저 같은 소위 좀 먹는(?) 사람들은 양이 부족할 거 같아서 쳐다보지도 않다가 무슨 이끌림인지 구매하게 되었습니다 치믈리에 6인이 누군지는 모르겠지만 검증했다고는 하는데 그냥 넘어가면 될 것 같구요 알아보기 쉽게 에어 프라이어 15~ 20분 조리라고 되어있네요 에어 프라이기와 프라이팬에서 조리하는 방법 두 가지가 있는데 에어 프라이기가 있다면 굳이 프라이팬에 해먹을 이유는 없을 것 같아요 특이한 건 따로 별첨 되어있는 치즈 시즈닝에 요구르트 분말도 들어가네요 ~ 저는 에어 프라이기에 돌렸고 야채호빵도 두 개 돌렸습니다~ 양이 모자랄..

[요린이의 밀키트 피코크 도우룸 까르보나라 파스타(feat.풀무원 노엣지피자) ]

안녕하세요 월리예요 오늘은 저번에 첫 밀키트를 도전 후에 맛있어서 다른 고수의집!! 도우룸 까르보나라 파스타를 먹어본 후기를 알려드리려고 해요 일단 장을 이것저것 봐왔어요 요즘 쓱배송도 좋지만 저는 그냥 가서 구경하면서 사는 게 더 재밌기도 하고 좋더라구요 이마트 밀키트에는 크게 두 종류가 있더라구요 일반 밀키트와 고수의 맛집과 콜라보를 해서 유명한 맛집의 맛을 그대로 느낄 수 있도록 그대로 가져오는 것 같아요 그래서 일단은 저번에도 그랬지만 이번에도 고수의 맛집으로 택했어요 그리고 풀무원의 노엣지 꽉꽉 찬 토핑 피자 콤비네이션과 함께 밥상을 차려봤어요 면과 마늘, 베이컨, 소스까지 들어가는 재료가 모두 들어가 있어요 저희는 새송이를 추가해봤습니다~ 새송이 손질 후에 조리법을 한번 흩어줍니다 2인분이 들..

[맛있어서 또 만들어 먹은 육회 비빔밥(feat.삼겹살)]

안녕하세요 월리에요 오늘은 저번에 난생처음 만들었던 육회가 너무나 맛있었어서 육회비빔밥을 도전해봤어요 추가로 삼겹살과 신김치도 함께 준비해보았어요 재료는 이렇게 준비해주시고요 저기에 참기름과 육회 사 올 때 주신 양념 여러분이 원하시는 야채만 있으면 끝난답니다 일단 상추를 깨끗이 씻어주고 칼로 잘라주세요 세로로 중간을 한번 잘라주고 가로로 적당하게 여러번 잘라주세요 싱싱한 새싹들도 흐르는 물에 씻어주세요 야채는 씻고 나서 물 빠지게 채에 그대로 놔주세요 육회는 키친타올에 감싸서 꾹 눌러주시면 핏기를 더 뺄 수 있습니다 ~ 저 사진은 핏기를 한번 뺀 사진이에요 처음에는 간마늘 아빠 반 숟가락 고추장도 아빠 반 숟가락 넣었는데 비빔밥을 하실 거라면 고추장을 조금 더 해서 간을 세게 맞추는 걸 추천드려요 육회..

[요린이도 5분 안에 만드는 육회만들기!!]

안녕하세요 월리에요 오늘은 야식으로 만들어본 육회를 소개하려고 합니다 ~ 재료는 얼마 들어가지 않아요 요린이들을 위한 포스팅이기 때문에 쉽게 쉽게 5분도 안 걸리는 육회 지금 바로 소개합니다~!! 일단 정육점에서 고기를 골라야겠죠? 육회를 만드는 부위는 여러 가지가 있지만 보통은 우둔살이나 홍두깨살로 많이 하실 거예요 그것도 잘 모르겠다!!! 그러면 정육점 가서 육회 거리 달라고 하시면 됩니다!! 가격은 그때그때 다르겠지만 300g에 15000원 주고 가져왔습니다 여러분 동네 정육점에서 눈탱이 맞을까 봐 걱정 마세요 크게 비싸지 않아서 바가지 씌우기도 좀 그럴 거고 정육점도 영업이기 때문에 생각보다 정직한 가격에 주는 곳이 더 많은 거 같아요 그리고 꼭 육회 양념 챙겨달라고 하시면 소금, 설탕, 후추 등..

[전설의 겉바속촉 에어프라이기 통삼겹]

안녕하세요 월리에요 오늘은 매일 배달만 시킬 순 없으니 통삼겹을 해보려고 해요~ 에어프라이기가 집에 있으시다면 정말 간단하게 하실 수 있어요 우선 에어프라이기 바닥만 적실 정도의 물을 채워주세요 물을 채우지 않으면 탈 수 있으니 조심하세요 그리고 삼겹살을 올리고 기호에 맞게 솔트나 후추를 솔트 솔트~ 뿌려주세요 더 잘 익히기 위해서 구매할 때 칼집을 내달라고 부탁하여 가져왔습니다 이러면 준비가 끝났어요!!!! 그리고 180°c에서 15분 15분 15분!!! 세 번 돌려주시면 됩니다 ~ 첫 15분을 지나 나온 첫 번째 모습이에요 골고루 익을 수 있도록 한번 뒤집어 주세요~ 그리고 다시 15분을 돌릴 때 마늘, 양파, 버섯과 같은 것들을 준비해 주세요 저는 새송이를 씻어서 송송 잘라 주었어요 사진만 봐도 바..

[비 오는 날에 항상 생각나는 요린이의 감자전(feat. 엽떡 + 튀김)]

안녕하세요 월리에요 요새 코로나로 인해 돌아다니는 것도 살짝 걱정되고 해서 계속 먹고 싶다고 말했던 감자전을 한번 시도해봤어요 처음 해보는 음식이라 백종원 아저씨 동영상도 보고 이것저것 많이 보고 시도해봤는데요 아쉽게도 믹서기가 없어 강판을 이용하게 되었어요 저희 기준으로 준비물은 감자4개 소금 식용유 강판 OR 믹서기 적당한 채 국자 프라이팬 우선 감자를 물에 한번 씻어서 물에 씻고 열심히 깎아주세요~ 그 후엔 강판이나 믹서기로 무지막지하게 갈아주세요 (믹서기에 돌리시는 분은 물을 한 컵에서 두 컵 정도 넣고 돌리셔야 돌아갑니다) 저희는 수제로...... 팔이 아파도 맛있는 감자전을 생각하며 갈아주세요~ 그리고 그릇이나 냄비 위에 채를 받쳐 감자의 수분을 빼주셔요~ 자연적으로 빼는 방법도 있지만 숟가락..

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