월리's

안녕하세요 월리에요 오늘은 저번에 난생처음 만들었던 육회가 너무나 맛있었어서 육회비빔밥을 도전해봤어요 추가로 삼겹살과 신김치도 함께 준비해보았어요 재료는 이렇게 준비해주시고요 저기에 참기름과 육회 사 올 때 주신 양념 여러분이 원하시는 야채만 있으면 끝난답니다 일단 상추를 깨끗이 씻어주고 칼로 잘라주세요 세로로 중간을 한번 잘라주고 가로로 적당하게 여러번 잘라주세요 싱싱한 새싹들도 흐르는 물에 씻어주세요 야채는 씻고 나서 물 빠지게 채에 그대로 놔주세요 육회는 키친타올에 감싸서 꾹 눌러주시면 핏기를 더 뺄 수 있습니다 ~ 저 사진은 핏기를 한번 뺀 사진이에요 처음에는 간마늘 아빠 반 숟가락 고추장도 아빠 반 숟가락 넣었는데 비빔밥을 하실 거라면 고추장을 조금 더 해서 간을 세게 맞추는 걸 추천드려요 육회..

안녕하세요 월리에요 오늘은 야식으로 만들어본 육회를 소개하려고 합니다 ~ 재료는 얼마 들어가지 않아요 요린이들을 위한 포스팅이기 때문에 쉽게 쉽게 5분도 안 걸리는 육회 지금 바로 소개합니다~!! 일단 정육점에서 고기를 골라야겠죠? 육회를 만드는 부위는 여러 가지가 있지만 보통은 우둔살이나 홍두깨살로 많이 하실 거예요 그것도 잘 모르겠다!!! 그러면 정육점 가서 육회 거리 달라고 하시면 됩니다!! 가격은 그때그때 다르겠지만 300g에 15000원 주고 가져왔습니다 여러분 동네 정육점에서 눈탱이 맞을까 봐 걱정 마세요 크게 비싸지 않아서 바가지 씌우기도 좀 그럴 거고 정육점도 영업이기 때문에 생각보다 정직한 가격에 주는 곳이 더 많은 거 같아요 그리고 꼭 육회 양념 챙겨달라고 하시면 소금, 설탕, 후추 등..

안녕하세요 월리에요 오늘은 요새 자취생들이 많이 쓴다는 밀키트 중 이마트 밀키트를 가져와 봤어요 이마트에서 다른 제품들도 찍어드렸어야 했는데 아쉽네요 이마트를 또 갈 일이 생긴다면 찍어서 수정하겠습니다~ 처음에 알 하이요 감바스를 야식으로 먹을까 골랐다가 갑자기 팟타이가 당긴다고 해서 팟타이로 골라왔습니다 ~ 물론 이것만 먹을 건 아니니 조금만 기다려주세요 ~ 포장이 깔끔하게 되어있고 안쪽으로 재료가 다 보이기에 어느 정도나 들어있는지 밖에서 확인이 가능해 좋았습니다~ 박스 밑쪽을 보니 연남동에서 2011년에 오픈하고 현지의 맛으로 정평이 나있다고 하네요 정말 그런지 먹어 봐야겠죠? 재료가 이렇게 개별포장이 되어있고 여기에 면까지 포함이 되어있었습니다 설명서도 따로 동봉되어 있었는데 바깥쪽 박스를 묶는 ..